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花花牛食品提醒您:有机食品与绿色食品的区别
1、有机食品在其生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;绿色食品则允许有限使用这些技术,且不禁止基因工程技术的使用.如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。
2、有机食品生产转型方面,从生产其他食品到有机食品需要2-3年的转换期,而绿色食品没有转换期的要求。
3、是数量控制方面,有机食品的认证要求定地块、定产量,而绿色食品没有如此严格的要求。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
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